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消費升級下的餐飲革命,從用好水開始

時間:2019年01月29日信息來源:中國健康旅游網 點擊:次收藏此文】 【字體:

餐飲升級該從何下手民

中國健康旅游網訊  以食為先,食以安為先,餐飲行業最看重的就是衛生和服務,在衛生問題上,號稱史上最嚴的新《食品安全法》已經給餐飲行業戴上了緊箍咒,監督部門會不時地登門檢查食材、飲水、后廚、廁所等各個方面的衛生情況,稍有不慎就有可能被“摘牌”。

面對琳瑯滿目的酒樓餐館,注重綠色生活的都市白領們也開始關注餐飲的食品安全,多以干凈、衛生為選擇餐廳的標準,其中,與飲食健康相關的餐飲用水正逐漸成為備受關注的焦點。

 消費升級下的餐飲革命,從用好水開始

餐飲行業用水困境

目前餐飲行業的用水存在各種問題,一旦沒有妥善處理可能出現嚴重的不良后果。首先,從水源來看,大部分餐飲企業使用自來水烹飪食物,殊不知自來水存在“二次污染”問題,在運輸過程當中容易因為管道腐蝕、水箱水塔清理不干凈等原因,導致鐵銹、泥沙、膠體、細菌微生物等混進自來水當中,這些雜質使得水的口感變差,不僅會不同程度地破壞食物的營養成分和口味特色,還會對消費者的身體造成傷害,長此以往,無論是對消費者和商家都是有害的。

 消費升級下的餐飲革命,從用好水開始

其次,從凈水設備來看,餐飲企業使用的普通凈水器大多存在出水慢的問題,如果遇到用餐高峰期,水量不足會大大影響烹飪的時間。市面上傳統開水器的耗電量大,存在安全用電隱患,反復沸騰還會產生陰陽水,長期飲用對人體健康不利。

如果采用桶裝水提供飲水,不僅更換起來不方便,而且容易發生二次污染,難以保證水的品質。此外,桶裝純凈水一般10元/桶,成本價格相對較高,對用水需求量大的餐飲業而言著實不劃算。

立升凈水,解決餐飲行業用水難題

直飲水能保證更加新鮮健康的水質,并且價格實惠,總成本僅為0.3元/桶左右。由此可見,解決餐飲行業的用水難題,一套完善的直飲水系統必不可少。立升凈水專為餐飲行業提供安全健康的直飲水系統,從凈水開始,讓每一個顧客都能享用到健康可口的食物。

 消費升級下的餐飲革命,從用好水開始

“安全健康”是餐飲直飲水設備最基本的品質保證,為了解決自來水的二次污染問題,提供安全可靠的餐飲直飲水,立升凈水以“超濾膜”凈水處理工藝為核心,其過濾精度高達0.01微米,可有效濾除自來水中的細菌、鐵銹、膠體等二次污染物,同時保留自來水中人體所需的礦物質和微量元素,保障餐飲飲用水的安全健康。

 消費升級下的餐飲革命,從用好水開始

在工藝部件設計上,立升凈水的直飲水設備采用了304不銹鋼材質進行一體化設計,360度無棱角,能有效避免碰撞受傷。水槽防濺水板的三維立體設計不存水不反濺水,避免了直飲水外濺導致地面濕滑等相關安全問題。

除此以外,針對餐飲業對供水速度的要求,立升凈水的PVC合金毛細管式超濾膜每平方米每小時產水多達160升,凈水通量大,無需提前儲水,即濾即用,有效滿足了餐飲行業用水量大、用水集中等用水需求。

同時立升凈水創造性地采用垂直交叉過濾工藝,可以實現自動排污,濾芯不易臟堵,延長了超濾膜的使用壽命,減少頻繁換濾芯的麻煩,節省了人力物力成本。

 消費升級下的餐飲革命,從用好水開始

專注凈水領域二十余年,立升凈水在產品與服務上不斷精進,已經為海底撈、真功夫、綠茵閣等餐飲企業提供了個性化的凈水解決方案,在校園凈水、酒店凈水等領域立升凈水也取得了喜人的成績。展望未來,立升凈水將一如既往地以顧客需求為核心,提供貼心省心安心的產品與服務!

(作者:方舟 編輯:admin)
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